Tort răcoritor cu mere, o rețetă excelentă – Cu greu poți să refuzi încă o felie

Tort răcoritor cu mere – Cu greu poți să refuzi încă o felie – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente pentru blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri făină, sare; Ingrediente pentru umplutură: 5-6 mere, 150 g zahăr, 2 portocale, 2 pliculețe de gelatină, 1 fiolă esențe de vanilie, 200 ml frișcă, 50 g ciocolată neagră

Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă. Adăugăm sare, zahărul, gălbenușurile și făina. Amestecăm bine, pe urmă turnăm aluatul într-o formă de copt tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute. 2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem merele felii subțiri. Le punem la fiert într-un vas cu apă, adăugăm zahărul și amestecăm bine. 3. Adăugăm gelatina hidratată și topită pe baie de aburi, sucul de portocale și esența de vanilie. Amestecăm bine, până la omogenizare. 4. Turnăm compozița peste blat și decorăm cu frișcă și ciocolată dată prin răzătoare.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *